من طرف السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
المقادير:
كاسين جلجلانية مرحية
كاس سكر ارطب
كاس -----------دة
فنجان من ماء الزهر
3ملاعق اكل لوز مرحي
قليل من القرفة
التحضير
ناخذ الجلجلانية بعد رحبها ونضعها في قصعة ثم نضيف لها اللوز المرحي والسكر الارطب وال-----------دة
وندلك الكل جيدا حتى تصبح العجينة رطبة وطرية ثم نبللها بماء الزهر ونستمر في الدلك ثم
نشكلها كويرات صغيرة ونضعها في صحون الورق وتقدم في المناسبات والاعياد
المقادير:
كاسين جلجلانية مرحية
كاس سكر ارطب
كاس -----------دة
فنجان من ماء الزهر
3ملاعق اكل لوز مرحي
قليل من القرفة
التحضير
ناخذ الجلجلانية بعد رحبها ونضعها في قصعة ثم نضيف لها اللوز المرحي والسكر الارطب وال-----------دة
وندلك الكل جيدا حتى تصبح العجينة رطبة وطرية ثم نبللها بماء الزهر ونستمر في الدلك ثم
نشكلها كويرات صغيرة ونضعها في صحون الورق وتقدم في المناسبات والاعياد
